Насекомые — самый большой класс животных на нашей планете. На сегодняшний день учеными описано около миллиона представителей, но каждый год находятся новые. Маленькие многоногие создания сопровождают нас на протяжении всей нашей жизни. Гудят рядом всем своим многообразием во время летнего отдыха, прячутся в темных углах наших жилищ и, конечно же, едят наши посевы. Сравниться с ними по степени наносимого ущерба могут только членистоногие. В июньской теме номера рассказываем о сельскохозяйственных вредителях.
Знай врага в лицо
Паразиты — одна из главных опасностей, подстерегающих аграриев на пути к хорошему урожаю. Угроза кроется в их поразительной плодовитости и скорости размножения. Последствиями может стать изменение окраски листьев или их скручивание и отмирание, заметное ухудшение фотосинтеза, замедление развития и ухудшение процессов цветения и плодоношения. Согласно данным ООН, ежегодно до 25% всемирного урожая погибает из-за нападений насекомых, пауков и тли. Чтобы лучше понимать, откуда исходит угроза, нужно разобраться в различиях маленьких вредителей. Их можно разделить согласно выбору растений, которым они отдают предпочтение.
- ПОЛИФАГИ — многоядные вредители. Они являются самыми опасными, ведь наносят максимальный вред всем культурам, которые попадаются у них на пути. В эту группу входят саранча, медведки, озимая совка, щелкуны.
- ОЛИГОФАГИ — питаются родственными видами растений. Например, хлебный жук кузька и шведская муха опасны только для злаковых, а от клубеньковых долгоносиков и гороховой тли нужно защищать только бобовые культуры.
- МОНОФАГИ — вредители с крайней степенью специализации питания, верные только своему любимому виду растений. Так, виноградная филлоксера повреждает только виноград, гороховая зерновка — только горох, клеверный долгоносик — только клевер.
Насекомые избирательны и изобретательны. Кто-то из них объедает листья и почки, другие выедают плоды и семена изнутри, а третьи подгрызают корневую систему или стебли маленьких сеянцев и саженцев. Иными словами, опасность поджидает растения на любой фазе их развития. Именно поэтому так важно отслеживать количество вредителей и фазу их развития.
Защита посевов интересовала еще наших предков много лет назад. С тех времен и до наших дней сохранились народные рецепты, с помощью которых боролись с вредителями. Самую высокую эффективность показали отвары и настои крапивы, чеснока, лука, лопуха, горькой полыни, пижмы, ромашки, тысячелистника, чистотела, одуванчика, красного перца, сосновой хвои и других народных противников прожорливых паразитов. Прибавив растворы соды и мыла, марганцовки, йода и поваренной соли, наши предшественники справлялись с набегами вредителей.
Старинные методы полностью безвредны для человека, доступны и имеют практически нулевую себестоимость, однако использовать их можно только на небольших участках, на территориях промышленных масштабов они теряют свою эффективность. Кроме того, к ним быстро вырабатываются механизмы устойчивости.
Сохранить каждое растение
Сергей Шепелев, агроном по защите растений отдела агросопровождения и контроля агротехнологий, рассказал о том, как обстоят дела на полях компании.
«Защита масличных и зерновых культур начинается еще до посевной кампании — семена обрабатывают инсекто-фунгицидными протравителями, которые защищают культуру на ранних этапах ее развития, — рассказал специалист, — уже потом увеличивается зеленая масса растения, эффективность препаратов снижается и наступает время фолиарной обработки посевов».
На полях встречается большое разнообразие вредителей. Зерновые колосовые культуры осаждают хлебная жужелица, хлебная полосатая блошка, озимая и шведская мухи, черная пшеничная муха, пшеничный трипс, обыкновенная злаковая тля и другие. Хлебная полосатая блошка развивается в одном поколении, в то время как жуки зимуют на полях. На посевах озимых зерновых культур они появляются в марте-апреле, а на яровых — в мае-июне. Самки откладывают яйца в почву и уже через 15-17 дней появляются личинки, которые питаются мелкими корешками злаков. В июле выходят жуки нового поколения, которые концентрируются и питаются на колосьях злаков.
Еще один вид вредителей — мухи. Они откладывают яйца, когда яровые колосовые находятся в фазе появления всходов. Развиваются в двух поколениях. Жизнь первого поколения происходит на яровой, второго — на озимой пшенице. Личинка мухи делает вокруг поврежденного стебелька спиральный ход, затем спускается к конусу нарастания побега, где и питается. Центральный лист желтеет и засыхает, позже, после повреждения узла кущения, отмирает все растение.
Посевам также вредят пшеничный трипс и злаковая тля. Несмотря на то, что пшеничный трипс является основным противником пшеницы, в засушливые годы его интересует и ячмень. Личинки зимуют в полях, в стерне, в верхнем слое почвы. Весной при прогревании почвы до 10 градусов они покидают свое укрытие. Взрослые трипсы концентрируются в пазухах листьев, проникают в колосья. Самки откладывают яйца на колосовые чешуйки и стержень колоса. Уже через 10-14 дней появившиеся личинки питаются колосковыми чешуйками, затем перебираются на зерновку, концентрируются в ее бороздке. При наступлении фазы восковой спелости личинки прекращают питание на колосе и спускаются вниз к местам зимовки.
Обыкновенная злаковая тля питается сначала на озимых, а затем на яровых культурах. На посевы ячменя, тли перелетают с посевов озимой пшеницы, озимой ржи или с мест зимовки — многолетних сорных растений. Существенное снижение урожая вплоть до полной гибели растений — вот чем грозит большая популяция тли. Вред возрастает при недостатке влажности в почве. У зараженных растений увеличивается число пустых колосков, уменьшается вес соломы, иногда не происходит выколашивание. Самое главное — ухудшается качество зерна (щуплость у пшеницы, увеличение пленчатости у овса и ячменя). Кроме непосредственного вреда, тли переносят вирусные заболевания злаков.
Разнообразные клопы тоже не остаются равнодушны. Клоп вредная черепашка — насекомое, относящееся к особо опасным вредителям. Урон, наносимый черепашкой, начинает проявляться уже в фазы отрастания и кущения озимых, куда имаго перелетают после зимовки. Полученные в этот период повреждения вызывают увядание и гибель центрального листа, а затем всего растения. В дальнейшем, в зависимости от фазы развития растений, повреждения клопом вредная черепашка вызывают замедление роста растений, недоразвитость и белоколосость. Нападки разных видов насекомых и членистоногих сменяют друг друга и только грамотная стратегия, которую разрабатывают агрономы, помогает благополучно пройти через это и взрастить здоровый и богатый урожай. Здесь важно чередовать действующие вещества и их количество, чтобы избежать резистентности — иначе вредители привыкнут к активному составу, и он перестанет работать.
Вредители также любят рапс. Он привлекает крестоцветных блошек. Пробуждается вредитель очень рано, в некоторых регионах в середине марта. За неимением всходов крестоцветных культур в самом начале весны блошки-вредители питаются на диких растениях. Если условия благоприятствуют вредителю (он предпочитает сухую и жаркую погоду), его развитие происходит очень быстро, а насекомое наносит огромный вред неокрепшим растениям. Он выедает в молодых листьях отверстия, в результате чего они засыхают.
Капустная моль — бабочки, вылетающие из зимующих куколок в мае — откладывают яйца на дикорастущие и культурные крестоцветные растения. По выходе из яйца гусеницы вгрызаются внутрь листа и выедают в нем узкую полость — мину. Затем гусеницы выходят из мины и, поселяясь на нижней поверхности листьев, выгрызают паренхиму листа округлыми углублениями, не трогая кожицу противоположной стороны. Такое повреждение имеет вид окошечка, затянутого прозрачной пленкой. Впоследствии кожица прорывается и углубление становится сквозным. В дальнейшем гусеницы переползают на молодые листья.
Во время бутонизации и цветения на полях появляются рапсовый клоп и рапсовый цветоед. Питаются жуки пыльцой, тычинками, пестиками в бутонах и распустившихся цветках. Поврежденные бутоны опадают без цветоножки. Массовое появление цветоеда может на 30–40% снизить урожайность рапса. Спасают инсектицидные препараты и биологические средства, после чего агрономам остается только следить за фитосанитарной обстановкой и «держать руку на пульсе», чтобы в случае чего снова принять меры и спасти урожай.
«В выгодной ситуации находятся подсолнечник и кукуруза, — отметил Сергей Шепелев, — эти культуры мало подвергаются нападкам вредителей на ранних этапах развития растений, они предпочитают перекусывать другими культурами. Уже потом опасность начинает представлять хлопковая совка. Вылет первого поколения происходит во второй половине мая, второе и третье поколения появляются с середины июля и летят до конца сентября. Гусеницы сначала питаются верхушечными листьями, затем переходят на питание плодами, окукливаются в конце июня. Гусеницы целиком съедают листья, оставляя большое число крупных зеленовато-бурых экскрементов, по которым довольно легко определить очаги нахождения вредителя, выедают ходы или отверстия в стеблях и плодах. В последнем случае на плодах остаются отверстия, либо вредитель скарифицирует их, обгладывая обширные участки. С гусеницами ведут преимущественно интегрированную борьбу, комбинируя приемы сохранения полезных энтомофагов с применением биологических средств и некоторых пестицидов. Инсектициды применяют очаговым или сплошным способом».
Угроза за садовой оградой
О вредителях, которые угрожают плодово-ягодным и овощным посадкам Группы «АГРОИНВЕСТ», рассказал Владимир Назаренко, старший менеджер отдела овощеводства, садоводства и систем орошения.
В яблоневых садах обитает широкий спектр вредителей — яблонная плодожорка, пилильщик, почковый долгоносик, тля и целый набор клещей. Все они типичны для широт, в которых расположены «Моршанские сады-АгроИнвест», а методы борьбы с ними отработаны и доведены до автоматизма. Ведь если вовремя не дать отпор маленьким нападающим, можно потерять до 100% урожая (в случае с плодожоркой и пилильщиком) или даже сами деревья. Это может случиться из-за запущенных случаев засилья паутинных и галловых клещей или тли — они располагаются на листовом аппарате и высасывают из него сок, вследствие чего дерево остается без питания и фотосинтеза, усыхает и гибнет.
Кроме того, у многих вредителей колюще-сосущий тип ротового аппарата — они прокалывают клетку и высасывают сок, а вместе с проколом внутрь может проникнуть вирус или грибок. Тогда агроному нужно не только выводить паразитов, но и разбираться с болезнями, которые они занесли.
«Каждый вредитель выбирает для себя подходящее время, — рассказал Владимир Назаренко, — они не глупые, едят только то, что им интересно и развиваются в соответствующее время. Клещ — конец июня и июль, почковый долгоносик — в период набухания почек. У тли период очень длинный, она летит волнами с мая по август или даже до сентября. Плодожорка действует с момента завязи до сбора урожая, откладывает личинку в яблоко, а получившаяся гусеничка все выедает. Единичные представители таких видов не опасны, но профилактику все равно следует проводить. Однако существуют насекомые, присутствие которых угрожает всему саду. Это, например, яблонная стеклянница — мошка, которая откладывает на вершину дерева личинку, и она сквозь ствол проедает себе путь. Если вовремя не заметить такую угрозу, можно потерять все деревья, они усыхают, а личинки окукливаются и спокойно укладываются на зимовку. Это редкий вредитель, но его появление грозит настоящим карантином. Поэтому так важно следить за здоровьем растений. Мы ведь их холим, лелеем, выращиваем, поливаем, как с детьми малыми возимся, а вредители так им угрожают».
Существует несколько способов борьбы с вредителями: механические, биологические, агротехнические и хиические. В рамках маленького личного хозяйства желательно не прибегать к помощи последних. Человек без профессионального образования и опыта может выбрать неправильное время и норму обработки, не выдержать период до того момента, когда препарат распадется, тогда он может стать опасным.
«В профессиональном садоводстве мы используем химические средства защиты, — поделился Владимир Назаренко, — от этого никуда не уйти. Вопрос в том, как правильно их применять. Здесь важно подобрать верный состав, разработать стратегию, учесть фазу развития культуры и количество вредоносных объектов. Обработки проводятся в пиковые фазы, для этого мы постоянно следим за популяцией с помощью феромонных ловушек. Это химическая защита, но опасения, что после нее "яблоки будут с химией" не оправданы. У каждого препарата есть период полураспада, когда он прекращает свое действие и окончательно исчезает — в плодах не остается даже воспоминания о том, что деревья проходили обработку. Разумеется, продукт безопасен для конечного потребителя».
Противниками ягодных культур — малины, земляники, голубики — являются клещи, тля, листоверки, нематоды и другие. Ягоды гораздо нежнее яблок, поэтому работают с ними более деликатно и осторожно, для обработки выбирают преимущественно биологические средства защиты. В работе с этими растениями также важно проводить обработку задолго до цветения или после сбора урожая. Это связано с коротким периодом вегетации ягодных культур, от появления цветов и до полного созревания может пройти 21 день, в то время как период полураспада препаратов достигает 30 дней и даже больше. Чтобы оградить потребителей от негативных последствий и вырастить абсолютно здоровые и безопасные ягоды, садоводы с особым вниманием подходят к выбору времени обработки.
Недоброжелатели на овощных посадках
Вредители овощей многоядны. Если они едят картофель, то с огромным удовольствием покусают и баклажан, и помидор. Например, колорадский жук — самый знаменитый противник картофеля. Этот полосатый вредитель распространен повсеместно, уделяет особое внимание картофелю, но, если поблизости его нет, охотно питается другими культурами, особенно пасленовыми. Перелетает до 5 километров в поиске подходящих для поедания посадок. Причем если у многих вредителей вред наносит либо личинка, либо взрослая особь, то колорадский жук опасен в обеих своих ипостасях. Он ест ботву и, когда популяция большая, съедает все остальное.
Меры борьбы с колорадским жуком химические. В отличие от садовых культур, овощи также можно сберечь с помощью севооборота. Каждую культуру выращивают на одном месте только один год подряд, исключая тем самым популяцию зимующих вредителей.
Картофельная моль и картофельная мошка повреждают листовую массу растения, если там что-то остается после нападения колорадского жука. Бороться с ними легко — количество и вредоносность регулируются с помощью химических препаратов.
Угроза для овощей таится также в глубинах земли — такие паразиты как проволочник и нематода живут в почве и подгрызают корнеплоды, не выходя на поверхность. Это значительно усложняет методы борьбы с ними, ведь химическая обработка становится менее эффективной. Тем не менее, с помощью грамотной подготовки почвы, севооборота и препаратов удается регулировать популяцию и минимизировать ущерб. Будет небольшой процент поврежденной продукции, но в общей массе незначительный.
Компанию подземным паразитам составляет медведка — интересное насекомое пугающей наружности. Она может портить как клубни, так и побеги. Одолеть ее помогает хорошее возделывание почвы и ее рыхление. Это нужно, чтобы нарушать ходы и поднимать яйцекладки медведок. В частных хозяйствах также можно класть в норки вредителя отравленные приманки, но в промышленных масштабах это перестает быть возможным. Севооборот обработка почвы сводят ущерб к минимуму.
Насекомые - это еще не все
Агрономам и растениям портят жизнь не только маленькие многоногие вредители. Угроза также исходит со стороны зверей и птиц. В числе животных, которые наносят посадкам урон — зайцы, кроты и полевые мыши.
Зайцы создают трудности в садоводстве — при высоком снеге они легко достают до первых скелетных веток и обгрызают кору. При формировании дерева именно первые скелетные ветки становятся главным урожайным ярусом, там созревает до 60% плодов. Если ветки подверглись нападению зайцев, они засыхают, а значительная часть урожая пропадает. Это не самый опасный садовый вредитель. Чтобы уберечь деревья, территорию объезжает охрана. Тогда зайцы понимают, что забрели не на самую спокойную территорию и что лучше сюда не ходить.
Непосредственно плодами любят лакомиться птицы, по большей части скворцы и дрозды. Они выклевывают созревшие яблоки. Для борьбы с ними химическая обработка не подходит. Вместо этого в садах устанавливают громкоговорители, с помощью которых транслируют крики хищных птиц, или газовые пушки, с небольшим интервалом создающие сильный хлопок. Оба способа отпугивают птиц и не дают им портить урожай.
Гораздо более серьезной угрозой являются мыши. Эти вредители проделывают в высоком снегу ходы и объедают кору на штамбе, повреждают камбий — ткань, которая проводит все соки от корня к листу и от листа к корню, в следствие чего деревья гибнут. Для борьбы с ними устанавливают специальные сетки на стволы, которые не позволяют грызунам добраться до коры. Также помогают отравленные приманки, с помощью которых удается регулировать численность вредителей. Второй способ помогает и в полеводстве, ведь мыши также не против отведать побеги зерновых культур.
Самый редкий гость в промышленном сельском хозяйстве — крот, его чаще можно увидеть на личных участках. Этот вредитель опасен для картофеля, он просто делает подкоп к клубню и уносит крупные и средние корнеплоды, оставив законным владельцам только мелочь, которая его не заинтересовала.
Сельскохозяйственные культуры волнуют огромное количество вредителей. Никто из них не может пролететь, пройти или проползти мимо аппетитных посадок. Именно поэтому профилактические обработки и отслеживание порога вредоносности — одна из самых важных забот агрономов.
