Растениеводство — основное направление деятельности Группы «АГРОИНВЕСТ». Предприятия занимаются выращиванием зерновых, зернобобовых, масличных, таких как пшеница, ячмень, подсолнечник, кукуруза, соя. Все эти культуры востребованы и соответствуют запросам современного продовольственного рынка.
По словам Михаила Александровича Бохолдина, главного агронома ООО «Волго-Дон АгроИнвест», определение набора культур в каждом сельскохозяйственном сезоне зависит от многих факторов. Но в целом он стабильно обуславливается принятым севооборотом, который формируется исходя из агроклиматических условий, требований растений к влаге, температуры (суммы положительных температур), наличия элементов питания, экономической конъюнктурой рынка.
«В компании мы стараемся придерживаемся оптимального севооборота с точки зрения чередования культур, агротехники возделывания и других факторов, — говорит Михаил Александрович. — При этом экономическая конъюнктура диктует свои требования, и приходится подстраивать структуру посевных площадей под текущую ситуацию — увеличивать либо снижать долю той или иной культуры.
Конечно, мы это делаем в агротехнически допустимых рамках для севооборота, без существенного увеличения рисков снижения урожайности и значительного увеличения затрат на дополнительные элементы агротехнологии, связанные с увеличением доли культуры (таких как защита растений от болезней, дополнительное минеральное питание)».
Исходя из конъюнктуры рынка
Зонально география деятельности Группы «АГРОИНВЕСТ» разделена на три региона — Северный, Центральный и Южный. По природно-климатическим условиям северная и центральная части в целом имеют незначительные отличия. В Южном регионе совсем другие агроклиматические условия, соответственно и набор культур разнится, он менее широк чем в Центральном и Северном регионе. В Даниловском, Еланском, Руднянском районах Волгоградской области это, в основном, озимая пшеница и подсолнечник, на орошаемых участках выращивается кукуруза, соя.
По словам Михаила Александровича, в Южном регионе на орошаемых участках в этом сезоне сделан упор на кукурузу, по сравнению с прошлым годом сокращены площади сои.
«Мы выбираем, что сеять, исходя из климатических условий, а также в связи с ситуацией на рынке, — отмечает главный агроном. — Так, к примеру, в этом году наблюдается тенденция по всем регионам к увеличению площадей яровой пшеницы и сокращению ярового ячменя. Это напрямую связано с ценами на эту культуру, а также с непростыми условиями для его выращивания и хранения.
В Центральном и Северном регионе культуры практически одинаковые. Из основных здесь традиционно высевается озимая пшеница, яровая пшеница, ячмень, подсолнечник, кукуруза, соя».
Выход из любой ситуации
Дефицит влаги в осенний период 2021 года, сложные условия перезимовки (длительный период отсутствие снега, низкие температуры, наличие на полях ледяной корки), низкие температуры прошлой весной, создали проблему для многих предприятий отрасли АПК — пострадала часть озимых культур.
«Погодные условия в сельском хозяйстве — один из основных факторов, на который мы никак не повлияем, но благодаря современной агротехнике и правильной организации работ можем снизить степень влияние негативного фактора и по максимуму использовать оптимальные условия, сложившиеся в определенный период роста и развития растений для достижения максимального результата, — подтверждает Михаил Александрович. — Сложнее всего с озимыми в Южном регионе и части Центрального. На отдельных полях произошла полная гибель озимой пшеницы, на других — частичная, что неминуемо повлечет за собой снижения урожайности этих культур в 2021 году. Поэтому было принято решение о пересеве части озимых в ЗАО «Касторное-АГРО-Инвест», ООО «АГРОЛИПЕЦК», ООО «Елань-АгроИнвест», ООО «Даниловка-АгроИнвест», ООО «Сосновка-АГРО-Инвест».
Нужно отметить, что мы стали заблаговременно готовится к такой ситуации — создали страховые фонды семян в каждом предприятии на случай пересева (в основном это семена ячменя и сои собственного производства), приобрели семена яровой пшеницы. Но, к сожалению, невозможно заблаговременно точно определить возможные масштабы гибели и после проведения агрономической службой предприятий весеннего обследования озимой пшеницы были установлены точные площади. Они оказались значительно больше, чем прогнозировалось в зимний период, в связи с этим в срочном порядке были приобретены дополнительные объемы семян яровой пшеницы».
Экспериментальный сезон
В Северном регионе в 2021 году увеличиваются площади сева ярового рапса. Это связано с экономикой данной культуры. Кроме того, здесь запланирован ряд интересных проектов. «По просьбе Отдела продаж в ООО «Сосновка-АГРО-Инвест» будет засеяно 150 га кормовых бобов, — рассказывает Михаил Александрович. — Со слов коллег, существует серьезный спрос на бобовые от крупнейших стран-потребителей — Индии, Пакистана, других стран Азии, так как рынок растительного белка растет. Поэтому было принято решение попробовать вырастить небольшое количество».
Но на этом агрономические эксперименты не закончены. В ООО «Данков-АгроИнвест» запущен проект по выращиванию топинамбура — земляной груши, клубни которой идут на переработку. Из него производят фруктозно-глюкозный сироп, заменяющий сахар для больных диабетом. «Недалеко от полей нашего подразделения построен завод по переработке топинамбура, представители которого обратились к нам с просьбой о сотрудничестве, — отмечает Михаил Александрович.
Также в ООО «Елань-АгроИнвест» мы впервые решили выращивать масличный лен. Современная тенденция на здоровое питание обуславливает спрос на масло из этой культуры, особенно оно востребовано в Европе. В этом году попробуем засеять 1,5 га, а дальше — время покажет».